|
Λεπτομέρειες:
|
| Ονομασία: | Αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής πατάτας για τηγανίτες | Στυλ: | Πλήρως αυτόματο |
|---|---|---|---|
| Τρόπος θέρμανσης: | Ηλεκτρική θέρμανση/θέρμανση με αέριο/θέρμανση με κηροζίνη | Εφαρμογή: | Εφαρμογή: Τσιπς πατάτας, επεξεργασία σνακ |
| Τετάρτη: | 380V/50HZ ή προσαρμοσμένος | Δυναμικότητα: | 100-2000 kg/ώρα |
| Ολοκληρωμένο προϊόν: | Τσιπς πατάτας/πατάτες | Πακέτο μεταφοράς: | Σύμφωνα με την απαίτηση πελατών |
| Επισημαίνω: | Μηχανή κατασκευής γαλλικών πατάτων SS304,Μηχανή παρασκευής πατάτας 2000kg/h,Ηλεκτρική γραμμή παραγωγής τσιπς πατάτας με θέρμανση |
||
Αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής πατάτας πατατάκια πατατάκια πατατάκια πατατάκια με ηλεκτρική θέρμανση
|
|
| Πρόσωπο επικοινωνίας: | Κυρία Λίζα. |
| Τίτλος θέσης: | Διευθυντής |
| Τηλεφώνημα για δουλειά: | 086 15249674563 |
| WhatsApp: | 086 15249674563 |
| WeChat: | 086 15249674563 |
| Σκάιπ: | 086 15249674563 |
| Ηλεκτρονικό: | Επικοινωνία με την Ελλάδα |
Εισαγωγή
Τα τσιπς πατάτας (αγγλικά:Crisps, αμερικανικά:Potato Chips) είναι σνακ φτιαγμένα από φρέσκες πατάτες.
Τα τσιπς πατάτας είναι λεπτές φέτες με το κόψιμο φρέσκων πατάτας, στη συνέχεια τηγανισμένες, καρυκευμένες σε φρεσκοκομμένα σνακ,είναι νόστιμα και έχουν γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ στον κόσμο και έχει αναπτύξει μια ποικιλία γεύσεων.
Σήμερα, τα τσιπ πατάτας αποτελούν σημαντικό μέρος των σνακ σε πολλές χώρες και περιοχές.
Παράγοντες που επηρεάζουν την περιεκτικότητα σε λάδι των τσιπς πατάτας:
1Όσο υψηλότερη είναι η πυκνότητα, τόσο χαμηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε υγρασία των τσιπς πατάτας πριν από το τηγάνισμα και των τσιπς πατάτας μετά το τηγάνισμα.Είναι αποδεδειγμένο ότι η περιεκτικότητα σε υγρασία των φέτες πατάτας μπορεί να μειωθεί κατά 25% και η περιεκτικότητα σε λάδι των τηγανισμένων τσιπς πατάτας μπορεί να μειωθεί κατά 6-8%..
2Όσο λεπτότερα είναι τα τσιπς, τόσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε λάδι.
3Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία του ελαίου, τόσο χαμηλότερη είναι η περιεκτικότητα του σε έλαιο.και η αποθήκευση πετρελαίου ανά μονάδα χώρου μειώνεται επίσης.
4Διαφορετικοί τύποι ελαίου τηγανίτησης θα επηρεάσουν επίσης την περιεκτικότητα σε έλαιο των τσιπς πατάτας.
5Σε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, όσο μεγαλύτερος ο χρόνος τηγανίτησης, τόσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε λάδι των τσιπς πατάτας.
|
- Όχι, όχι.
|
Μηχανήματα
|
Ειδικότητα
|
|
1.
|
Σκωτήρας
|
Χρησιμοποιείται για να ανυψώσει τις φρέσκες πατάτες στο επόμενο βήμα βίδα πλύση και απολέπιση μηχανή αυτόματα.
|
|
2.
|
Μηχανή πλύσης και ξεφλούδευσης πατάτας με βίδες
|
Χρησιμοποιείται για να ξεφλουδίζει πλήρως τις πατάτες με σκληρή βούρτσα και βούρτσα ζαχαρωτή, ανισόμετρες και κυματοειδείς βούρτσες μπορούν να ξεφλουδίσουν πλήρως τις πατάτες.
|
|
3.
|
Πίνακας επιθεώρησης
|
Χρησιμοποιείται για να διαλέγει μη εξειδικευμένες πατάτες όπως κακά μέρη και μάτια πατάτας με το χέρι, αυτό το μηχάνημα μπορεί να είναι εξοπλισμένο με κάδους απορριμμάτων και να επιστρέφει τις μη ξεφλουδισμένες πατάτες στο προηγούμενο μηχάνημα ξεφλουδισμού.
|
|
4.
|
Τεμαχιστή πατάτας
|
Χρησιμοποιείται για την κοπή λωρίδες πατάτας, το μέγεθος των λωρίδων μπορεί να προσαρμοστεί
|
|
5.
|
Τεμαχιστή πατάτας
|
Χρησιμοποιείται για την κοπή τσιπς πατάτας, το πάχος των τσιπς μπορεί να ρυθμιστεί.
|
|
6.
|
Σκωτήρας με κουβά νερού
|
Χρησιμοποιείται για προκαθαρισμό και ανύψωση λωρίδων πατάτας στο επόμενο βήμα πλύσης μηχανή.
|
|
7.
|
Μηχανή πλύσης
|
Χρησιμοποιείται για να πλένει το άμυλο της πατάτας και να προστατεύει την πατάτα από την οξείδωση για να διατηρεί το χρώμα των ταινιών και των τσιπς.
|
|
8.
|
Μηχανή λευκασμού
|
1Χρησιμοποιείται για να απενεργοποιήσει τη δραστηριότητα της οξειδάσης, να αφαιρέσει το άμυλο για να κρατήσει τη μαλακή γεύση των πατάτες.
2Η πηγή θέρμανσης μπορεί να χρησιμοποιήσει θέρμανση αερίου, ηλεκτρική θέρμανση ή θέρμανση ντίζελ οποιαδήποτε. 3Ο χρόνος απολευκώσεως και η θερμοκρασία απολευκώσεως μπορούν να ρυθμίζονται. |
|
9.
|
Μηχανή αποστράγγισης με δονήσεις
|
Χρησιμοποιείται για την αφαίρεση του περιττού νερού, το κάτω μέρος με δίσκο νερού.
μη ειδικευμένα μέρη ταινιών. |
|
10.
|
Μηχανή ψύξης με αέρα
|
Χρησιμοποιείται για την δευτερογενή απομάκρυνση νερού.
|
|
11.
|
Σκωτήρας
|
Χρησιμοποιείται για να ανυψώσει λωρίδες πατάτας στο επόμενο βήμα συνεχής τηγανητή μηχανή.
|
|
12.
|
Μηχανή συνεχούς τηγανίτησης
|
1Χρησιμοποιείται για να τηγανίσει τις λωρίδες πατάτας σε πατάτες σε σύντομο χρονικό διάστημα.
2Η πηγή θέρμανσης μπορεί να χρησιμοποιήσει θέρμανση αερίου, ηλεκτρική θέρμανση ή θέρμανση ντίζελ οποιαδήποτε. 3Ο χρόνος τηγανίτησης και η θερμοκρασία τηγανίτησης μπορούν να ρυθμιστούν. |
|
13.
|
Μηχανή στεγνώσεως με αέρα
|
Χρησιμοποιείται για την αφαίρεση του περιττού ελαίου
|
|
14.
|
Μηχανή ψύξης με αέρα
|
Χρησιμοποιείται για να αφαιρέσει δευτερογενώς το λάδι και να κρυώσει τη θερμοκρασία μετά το τηγάνι.
|
|
15.
|
Σκωτήρας
|
Χρησιμοποιείται για τη μεταφορά τηγανητών πατάτων στο ψυγείο από μηχανή ψύξης με αέρα.
|
|
16.
|
Μηχανή καλλυντικών
|
Προπαρασκευασμένα τηγανισμένα τρόφιμα για καρυκεύματα, καρυκεύματα παρτίδας, μπορείτε να ταιριάξετε με μια ποικιλία από γεύσεις
|
|
17.
|
Μηχανή συσκευασίας
|
Τα καρυκευμένα τσιπς πατάτας και οι πατάτες συσκευάζονται σύμφωνα με διαφορετικές προδιαγραφές
|
Διαμόρφωση
| Αποδόσεις | 50 κιλά/ώρα | 100 κιλά/ώρα | 150 κιλά/ώρα | 200 κιλά/ώρα |
| Διάταξη εργοστασίου (min) | 100 μέτρα2, μήκος 12m | 250 μέτρα2, μήκος 18 μέτρα | 600 μέτρα2, μήκος 50m | 800 μέτρα2, μήκος 70m |
| Απαιτείται ηλεκτρική ενέργεια | 43KW | 17KW | 29KW | 34KW |
| Απαιτείται αέριο | Α/Χ | 6 μέτρα3 | 11 μέτρα3 | 16 μέτρα3 |
| Απαιτείται Τροφίμων | 80 λίτρα/παρτίδα | 470L/παρτίδα | 550 λίτρα/παρτίδα | 830L/παρτίδα |
| Απαιτείται Εργασία | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Ακατέργαστες πατάτες | 250 κιλά | 500 κιλά | 750 κιλά | 1000 κιλά |
Οι μηχανές μας μπορούν να προσαρμοστούν και έχουμε αποδεδειγμένες λύσεις.
Ο χρόνος παραγωγής της γραμμής παραγωγής είναι περίπου 35 εργάσιμες ημέρες.
Το τηλεφώνημά μου: +86 152 4967 4563
Υπηρεσία:
Εχουμε επαγγελματίες μηχανικούς, προσωπικό μετά την πώληση και μια νέα ισχυρή ομάδα πωλήσεων. Με βάση το "προσανατολισμένο στους ανθρώπους, την κορυφαία τεχνολογία, την ειλικρινή διαχείριση", θα σας προσφέρουμε αξιόπιστα προϊόντα και την καλύτερη υπηρεσία.
1Πριν στείλουμε το μηχάνημα, θα το δοκιμάσουμε και θα το προσαρμόσουμε, ώστε να μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε απευθείας όταν το πάρετε.
2Το λειτουργικό βίντεο και οι οδηγίες θα αποσταλούν στους πελάτες, για να τους βοηθήσουν να χρησιμοποιήσουν καλύτερα τα μηχανήματα.
3Οποιοδήποτε πρόβλημα προκύψει κατά τη χρήση, θα δοθεί επαγγελματική συμβουλή από εμάς.
4Δέχουμε μηχανή δοκιμής με φρέσκια πατάτα στο εργοστάσιό μας πριν από την παράδοση.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mrs. Lisa
Τηλ.:: 086 15249674563
